En el acto se presenta y se refuerza la imagen de un conjunto de vinos y licores gallegos actualmente comercializados en China, y además el evento servirá para promover Galicia como destino turístico, sobre todo ante el Xacobeo 2010, y como lugar para acoger inversiones extranjeras. En el transcurso del encuentro promocional se proyectarán vídeos y fotografías de Galicia, al tiempo que los asistentes podrán degustar los vinos y licores gallegos, junto con una muestra selecta de la gastronomía de la comunidad autónoma. Al evento, en cuya organización colaboraron el Igape y la Cámara Oficial de Comercio de España en China, contará con la asistencia del embajador de España en China, el cónsul general de España, el consejero económico y comercial de España, además de representantes de empresas españolas. Al acto está previsto que asista el embajador de España en la República Popular China, entre otras autoridades, así como profesionales de la importación de bebidas o representantes de la prensa especializada en gastronomía, según ha avanzado el Gobierno gallego. Además, asistirán a la cena promocional miembros de la Cámara Oficial de Comercio de España en China, de la Agencia de Promoción de Inversiones de China, representantes de operadores turísticos, empresas importadoras de vino, prensa especializada y potenciales inversores chinos.